papas

Papas con Lacitos

Ingredientes: 2 kg de papas 6 cebollas 200 gramos de pasta corta, pueden ser lacitos pimienta, aceite y sal Preparación: Se hierven las papas con… Leer más »Papas con Lacitos

Papas rostizadas

Ingredientes:1 libra de papas grandes3 cucharadas de aceite3 cucharadas de mantequilla1 cebolla mediana cortada en finas rodajassañ y pimienta al gusto En una olla ponga… Leer más »Papas rostizadas

Ensalada turca

Ingredientes2 a 3 berenjenas grandes3 ajíes sin semilla1 taza de aceite vegetal2 cebollas grandes picadas2 pimientos verdes cortados, sin semillas2 pimientones cortados sin semillas6 tomates… Leer más »Ensalada turca

Varenikes

Ingredientes 400 gramos de harina, más o menos 1 huevo sal 1/2 taza de agua tibia, no caliente un poquito de acite RELLENO 1 kilogramo… Leer más »Varenikes

Kneidalaj

Ingredientes 5 papas grandes crudas ralladas muy finitas 1 cebolla rallada muy finita Preparación Poner dentro de una servilleta de algodon las papas y la… Leer más »Kneidalaj