Ingredientes
5 huevos
1 tazas de agua
1 tazas de jugo de naranja
1 ½ tazas de aceite
3 tazas de zanahoria rallada
1kg de harina
4 tazas de azúcar
50gr polvo Royal
En un bol, mezclar todo con la batidora hasta que se forme una mezcla homogénea. Colocar en una bandeja untada con aceite y llevar al horno medio. La torta está lista cuando, al pinchar con un tenedor en el medio, sale seco.